by 藤山

11月８日
藤山食育ツアーを開催いたしました。
お子さんから大人まで、２１名の参加者と地元農園グループ「南信州ゆうき人」の皆様と一緒に楽しい、おいしいイベントとなりました。
内容は
■収穫体験
　○農園さくら様（飯田市中村）で収穫体験
　　　　甘ししとう、聖ピーマン、とんがりピーマン、ルーマニアピーマン、チリペッパーアンチョ、原種のトマトもツマミ食いしながら収穫しました。
　　　虹色米（古代米）のおみやげ付き
　○吉沢農園様（飯田市山本）で収穫体験
　　　　有機栽培ほうれん草、有機栽培小松菜、有機栽培春菊、水菜、こかぶ、ルッコラ
その場で生で味わって見ました。
どちらも自分でたくさん収穫。生産者とお話したり、周りの環境に感動したり・・・。
こだわり農法、安心の生産者を確かめました。
■温泉入浴
■農と食のおはなし
　　南信州ゆうき人　　座長　吉澤文隆様
　　南信州ゆうき人　副座長　美沢　勉様
■夕食会
　　藤山料理　〜地元の野菜を使って〜　　・・・詳しくは別号で

参加者、農園の皆様とたのしく懇談いたしました。

ご参加の皆様、農園の皆様ありがとうございました。
次回おたのしみに。